コーヒーと効果

コーヒーをできるだけ効果的に朝飲む時間や方法について

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コーヒーには、様々な効果があります。
カフェインが入っているので、眠気を覚ますことは昔から知られていましたが、
カフェインには内臓脂肪を減少させる働きがあることもわかり、ダイエットにもいい作用があります。

また、血糖値を下げたり、動脈硬化を予防するなどの健康的な効果もあります。

このようないい効果をできるだけ発揮させるためには、
どのように飲めばいいのでしょうか。

モーニングコーヒーという言葉がある通り、朝飲む方も多いですが、
朝8時~9時までの間に飲んでしまうと、せっかくの効果を発揮できなくなってしまいます。

これは、副腎皮質から分泌されるコルチゾールの血中濃度が一番高くなる時間帯で、
この間にコーヒーを飲んでも効果が出ないのです。
また、この時間は体がコーヒーを必要としていません。

必要でない時にコーヒーを飲むことを継続してしまうと、体のカフェインへの耐性を高め、カフェインが効きにくい体になってしまいます。

カフェインが効きにくいことで、カフェインの過剰摂取につながっていきます。

コーヒーは、コルチゾールが減少する朝9時半~11時半に飲むのが最も効果的です。
ドリップなど様々な方法で飲むことができますが、インスタントはフリーズドライ製法によって作られているので、栄養は豆から挽くものとそんなに変わりません。

自分が飲みやすい方法で、おいしく飲むことが大切です。
しかし、砂糖やミルクを多く入れすぎてしまうとカロリーの過剰摂取につながります。

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